人参,被誉为“百草之王”,闻名遐迩的“东北三宝”之首,历来被视为名贵中药材和滋补佳品。如今,人参产量稳居全国第一的吉林,将人参产业打造成为千亿级优势产业的规划,人参产业迎来更加蓬勃的发展势头。
每年农历六七月份,长白山山麓的采参人都会带上充足的食物和水,踏上采参的旅程,他们称之为“放山”。这种独特的、古老的长白山采参习俗,已经进入国家级非物质文化遗产名录。在采访中,我们认识了有着四十多年“放山”经验的“参把头”公方兴。
“以前市场行情不好,人参当大萝卜价来卖,现在不一样了,一个人参市场能左右全球参价。”在公方兴的记忆里,曾经有一段时间,人参市场行情低迷。但随着各级政府对人参产业的扶持政策不断落实,人参精深加工产业蓬勃向上,人参酒、人参蜜片、人参叶滴丸等多种高附加值产品得到市场认可,远销海内外。这些变化,让70多岁的“参把头”公方兴很欣慰。
白山市抚松县是长白山人参核心产地的主产区,被誉为“中国人参之乡”。近年来,抚松县主动融入吉林省人参产业发展战略,搭建数字平台,加强科技创新,以标准化种植提高品质、以精深加工提升附加值,把资源优势转化为产业优势、经济优势。
“吉林人参看抚松,抚松人参看万良。”如今,在亚洲最大的人参贸易专业市场——抚松万良人参市场,一个人参市场左右全球参价。在这个占地近4万平方米区域,建有人参交易中心、检测中心、追溯中心、报价中心、大数据中心及多媒体信息中心,是一家集经贸、金融、物流、仓储、服务为一体大型综合市场。每年的8月直到第二年的3月是人参销售旺季,以人参为主的系列产品远销日本、韩国、美国等30多个国家和地区。
在万良镇内的中草集人参小院,徽派建筑风格清新雅致,人参化妆护肤产品展示厅、文化长廊和企业发展历程等三个区域装修别具特色,国风随处可见,“始于1986年,源自‘世界人参之乡’长白山抚松县万良镇”的宣传定位令人瞩目。
“目前,我们已经在全国开设了1500多家专卖店,全年的销售额在5到6亿元左右,下一步的战略规划,就是把人参打造成为民族的品牌。”抚松中草集参业有限公司负责人郑祖朋说。
据介绍,中草集在抚松万良已开发1500 亩的人参种植基地,以及林下参种植园,林下参在自然生,不采用任何人工干预,孕育出的林下参更具独特性,而中草集的人参护肤品皆是采用自有种植基地的无农残人参加工而成,继而成为了中国人参护肤品代表品牌。
坚持规范化种植、标准化生产、产业化经营,大力培育人参龙头企业,着力创建人参产业集群,2023年,抚松县人参全产业链交易额达191亿元,以人参为主的医药健康产业得到了快速发展。
“截至目前,我们已经发布抚松人参区域公共品牌33项标准,加大力度帮扶域内的人参企业品牌化经营,真正擦亮‘抚松人参’这块金字招牌。”抚松县人参产业发展中心主任史磊说。
7月4日,2024人参医药科研成果转化投资对接会议在白山市召开。大会启动实施了两批人参产业战略提升重大科技专项,支持建设人参、西洋参等吉林省优质道地药材科技示范基地,争取资金3260万元,为白山市打造千亿级人参医药产业集群提供了强力支撑。
除此之外,白山市还出台一系列推进人参产业高质量发展措施,着力打造全域旅游、人参医药、新材料新能源三个千亿级产业集群。大力实施“长白山人参振兴”工程,高标准打造“最具长白山特色”的人参产业示范区,人参产业的市场潜力正在加速释放。